Dal 1983 Cofrimar è una grande realtà specializzata nella raccolta, lavorazione e congelamento dei sottoprodotti della macellazione per uso zootecnico.

Giornalmente automezzi dedicati ritirano presso macelli ed allevamenti nazionali carni delle specie: suine, bovine, avicole, ovine, ittiche.

Massima attenzione è prestata alla qualità della materia prima, il sistema conforme agli standard di tracciabilità e rintracciabilità consente l’identificazione di ogni lotto di prodotto.

Le numerose operazioni di controllo nelle varie fasi di produzione supportate dai dispositivi di metal detector, garantiscono una qualità eccellente del prodotto fornito.

La divisione zootecnica dispone di celle di stoccaggio a bassa temperatura per il deposito dei prodotti in conformità al Reg Cee 1069/2009 Cat 3.